爱知县的美食一网打尽♪ 水果蔬菜的收获体验,美食品尝,欢快购物等景点推荐【冬】

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外国人爱知县农产品品鉴交流会第二期如期举行了。这次的目的地是面朝三河湾的爱知县西部碧南市(へきなん)以及中部国际机场新特丽亚近郊的常滑市(とこなめ)。

这次交流会的参加者为在日本生活了一年半至三年不等的6组亲子组合。大家分别来自巴西,中国,印度尼西亚,菲律宾,越南等。

接下来将为大家介绍此次活动的情况。2月上旬,虽是深冬时节,但晴朗的天气,愉快的蔬果收获体验,以及稍后的美食品尝,购物娱乐都让参加者们回忆满满,度过了非常愉快的一天。

碧南市的推荐景点 Aoi Park
拔萝卜,摘番茄,农家专送市场买不停!


Aoi Park外观

碧南市南部的Aoi Park是可以进行农事体验的交流设施。这里不仅拥有可以体验田地作业的“もぎとり体验农园”,还有农家专送的蔬果市场“もぎたて广场”,都是清晨才刚刚采摘下的最新鲜的蔬果。此外还有香草浴,观赏温室等,玩一天都不觉得厌烦。


碧南美人

今天首个目标就是名为“碧南美人”品种的美味胡萝卜。

亮红色的“碧南美人”,不仅没有胡萝卜特有的土味,口感也十分甘甜。无论是做色拉还是榨汁都十分美味。冬季的“碧南美人”更加香甜,炖煮过后更是风味十足。收获时期为11月中旬到翌年3月上旬为止。


(右下)小番茄农园的入园口/其他参见者们

来Aoi Park无需预约就可轻松体验收获蔬果的快乐,就连当地人也经常摘点胡萝卜和白萝卜来吃。摘4根胡萝卜也仅需含税价格150日元。

这次体验活动首先由工作人员为大家做一次示范。“方法其实很简单。决定好要拔取萝卜,抓住露在地表的萝卜茎叶的根部轻轻向上就能拔出来了。”
因为萝卜长在地下,所以在没有拔出前,都不知道其形状和大小。“哪根比较好啊。就这个了,啊,好短啊”,“快来看,这根萝卜真大。”大家一边犹豫一边兴致勃勃的动手体验。

因胡萝卜田地为砂土地,所以既不会弄脏鞋子,还可以愉快的体验收获的乐趣。


小番茄

接下来大家一起体验了“小番茄的采摘活动”。该项目30分钟无限吃仅需300日元(含税价格,只限当场品尝)。Aoi Park主要栽培“千果(ちか)”红番茄,和“Yellow mimi”黄番茄。
“Aoi Park”因距海较近,土壤中的矿物质含量丰富,且常年不断的海风也让番茄更加甘甜。虽然碧南市北部也种植了同样的品种,但远不如这里美味。”。工作人员为大家解释到。


(左上・下)来自印度尼西亚和越南参加者/(右)榨胡萝卜汁

印度尼西亚的参加者开心的说到:“我家的孩子平时都不太喜欢吃番茄,今天却都吃了个光。”
小番茄采摘活动后,还试饮了鲜榨的胡萝卜汁。越南参加者在稍后分享感受时说到,“真的十分清甜可口!真的是胡萝卜汁吗?完全没有放糖吗?”
对于这样的质疑,工作人员当场为大家现榨萝卜汁,削皮,放入榨汁机,“热气腾腾”的胡萝卜汁就出锅了!


(左)超大份胡萝卜1袋400日元(含税)/(右)もぎたて(mogitate)广场

接下来还专门来到农家专送市场—“もぎたて(mogitate)广场”开心购物了一番。之前蔬菜收获体验活动中,采收的胡萝卜“碧南美人”,也被装在大袋子里出售。参加者可以在这里买到当地最新鲜的蔬菜。

Aoi Park
地址:〒447-0825 愛知県碧南市江口町3-15-3
电话号码:0566‐43‐0511
营业时间:9~17点
有关Aoi Park的详细信息请查看::
https://the-way-of-japan.com/fruits/2017/03/23/456/

常滑市的推荐景点 SUNSET WALKER HILL&Neighborhood
一边欣赏风景,一边品尝当地食材制作的美味午餐!


SUNSET WALKER HILL

面朝伊势湾的小山丘上坐落着一家名为“SUNSET WALKER HILL”的餐厅。这是常滑市综合观光农园OREGON FROM园内专设的餐厅。

建筑物整体采用木制田园风。用爱知县知多半岛上生产培育的鲜肉,鸡蛋,蔬菜,水果,制作成美式的宴席料理。


(左・右上)牛排套餐(含税3,132日元)/(右下)“牛肉特别好吃!”开心品尝牛排的越南参加者说到
这次还为参加者们准备了日本品牌和牛“知多牛”的“牛排套餐”,肉质鲜美紧实十分美味。


(左)甜点是布丁或是当季水果口味的冰激凌/(右上)使用当地蔬菜搭配原创特制酱料的蔬菜色拉。/穆斯林母女选的主菜是草莓汉堡

前菜是新鲜蔬菜色拉搭配原创特制酱料。汤品是用牛肉汤炖煮洋葱,卷心菜,白萝卜,胡萝卜等蔬菜,将蔬菜的香浓与甘甜充分体现出来。


参观红酒工坊的样子

饭后,农场老板为大家介绍了餐厅旁边的红酒工坊“Neighborhood”。这里酿酒所采用的葡萄都是OREGON FROM里栽培的。

SUNSET WALKER HILL&Neighborhood
地址:〒479-0003 愛知県常滑市金山上白田130
电话号码:0569-47-9478
营业时间:11~22点
※参观需提前预约

常滑市的推荐景点 OREGON FROM
参加“摘草莓”活动,品尝香甜美味的大草莓!

下一站是和SUNSET WALKER HILL同样位于园内的OREGON FROM。


イチゴ園

OREGON FROM是主要培育草莓,蓝莓,和用于红酒制作的葡萄的观光农园。今天正巧可以品尝试吃酸甜适中的草莓人气品种—“章姫(あきひめ)”。

知多半岛从冬季到翌年的春季期间,天气以晴天为主,受到长期稳定的日照,使得这里的草莓糖分含量极高。温室内还流淌着舒缓的音乐,据说这样可以保持“草莓心情愉快”,健康成长。


(左上)特别形状的草莓/(右上)印度尼西亚的参加者/(下)菲律宾的母子参加者

摘草莓60分钟无限吃价格为,大人含税2,000日元,儿童含税1,700日元。还免费提供炼乳搭配草莓品尝,如果另付100日元还可以享受到其他11种不同味道的蘸料。可以自由组合搭配出最独特的味道。

园内还有专门的卖店,可以购买草莓当作礼品。

OREGON FROM
地址:〒479-0857 愛知県常滑市榎戸午新田213
电话号码:0569-89-2613
营业时间:9~16点
草莓收获时间:12月中旬~5月下旬
有关OREGON FROM的详细信息请查看:
https://the-way-of-japan.com/fruits/2019/02/04/3288/

充满美食与欢笑的一天实在太美好了。在爱知生活的参加者都说,“爱知不仅蔬菜新鲜,水果也是甘甜美味。”。特别希望更多的朋友来品尝爱知新鲜摘取的水果和蔬菜。