栃木縣的農産品

栃木縣距離首都東京約100公里、約50分鐘即可抵達的優越地理位置。受惠於廣闊平原、豐富水源、肥沃大地、和穩定氣候等適合發產農業的條件,如此優渥的環境再加上農業者們的優良的技術,栽培出許多全國知名的農產品。

農產品情報

草莓

栃木縣草莓的生產量、銷售額都是日本第一。尤其生產量更是穩坐日本第一的寶座長達半世紀,在陽光沐浴下,加上農家們優異的技術之下,培育出又甜又好吃的草莓。

  • 天空草苺(Skyberry)
    「草莓研究所」花了17年的歲月,從10萬株中挑選誕生的品種。果粒特別大顆,甜味特別鮮明又多汁,雅緻的味道是其特徵,是送禮的好選擇!

  • 栃乙女(Tochiotome)
    日本栽培的草莓之中,約有三成是「栃乙女(Tochiotome)」品種,是日本最普遍的品種。果實的外觀為鮮豔的紅色,甜度與酸度均衡,不管直接食用或是做甜點都非常好用的草莓。

番茄

以11月~6月在溫室中可採收的冬春番茄為主。即使是冬季,在溫室中擁有充足日照而轉紅成熟,酸味與甜味的比例達到絕妙平衡是其特徵。

日光梨(Nikkori Pear)

栃木縣培育出的品種,果實大顆,重約1公斤,在10月~11月收成。果肉柔軟,甘甜多汁,相當美味。可以儲藏久放,因此到新年都可品嚐是其一大特點。

栃木和牛(Tochigi Wagyu)

栃木縣內指定農家用盡心培育的黑毛和牛,只有最高等級才能擁有「栃木和牛(Tochigi Wagyu)」的封號。和其他產地相比,飼育期間較長,因此質地細緻且油花均勻分布的優異肉質是其特徵。

栃木之星 (米)

米粒大顆飽滿,炊煮過後粒粒分明。在「米之食味排行榜」中,曾拿下3次最高評價「特A」的殊榮。此外,在天皇即位所舉行的皇室儀式「大嘗祭」中,作為「悠紀地方栃木」的米呈現給天皇,是栃木縣的代表稻米品種之一。

栃木縣還有生產其他魅力十足的農產品。
請至下列連結瞭解更多詳情。

草莓研究所
是日本唯一的專門研究草莓的研究機構,從草莓的研究開發,到生產技術、流通、行銷等,進行著綜合性的研究。

観光情報

日光東照宮 日光東照宮

奉祀江戶幕府初代將軍德川家康的神社

在日本代表性世界遺產「日光神社寺廟」中最有名的「日光東照宮」,為奉祀德川家康的神社。現有建築物多改建於17世紀,境內有包含8棟日本國寶,34棟日本重要文化財在內的55棟建築物。當年由來自日本全國各地的知名工匠精心雕刻,塗上漆及七彩顏料,奢華無比,令人嘆為觀止。特別是祈求和平的「睡貓」及"不見不言不聞"的「三不猴」不容錯過。

足利花卉公園 あしかがフラワーパーク

紫藤花不容錯過,四季盛開不同花卉的庭園

四季不同的植物將園內營造成充滿季節感的庭園,其中特別是4月下旬~5月上旬盛開的大型紫藤花架美不勝收。4棵大紫藤樹與長達80公尺的白藤隧道獲選為栃木縣天然紀念物,不容錯過。夜間打燈營造出如夢似幻的氛圍。秋季到冬季則舉辦東京三大打燈活動之一的「光之花園」活動,一家大小、情侶等爭相造訪。每年有100萬人次以上的觀光客從市內外到訪。